close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Čoko puding

17. září 2006 v 17:46 | ANDY |  Čokoláda

Množství:

pro 4 osoby

Doba přípravy:

20 min

Doba vaření:

10 min

Hotovo za:

30 min
Ingredience
2 lžíce želatiny
100 g mléčné nebo hořké čokolády
1 lžíce kakaa
1/2 l mléka
2 vejce
1 lžíce cukru
8-9 lžic šlehačky
50 g mandlí
Postup přípravy
1.Želatinu namočíme na 10minut do 1 dl studené vody. Čokoládu nalámeme na malé kousky a ty dáme do kastrolku společně s jednou až dvěma lžícemi horké vody. Na mírném ohni necháme za stálého míchání rozehřát. K čokoládě přimícháme kakao a mléko a přivedeme celou směs do varu. Nesmíme zapomenout míchat. Kastrol odstavíme. Rozpuštěnou želatinu vyndáme z vody a hned ji vmícháme do horké čokoládové masy, až se docela rozpustí.
2.Rozklepneme vajíčka, žloutky utřeme s cukrem a přidáme do čokoládové hmoty. Z bílků si ušleháme sníh a pak ušleháme smetanu. Když čokoládová hmota trochu vychladne, opatrně do ní vmícháme nejprve sníh a potom šlehačku. Pudink necháme ztuhnout v ledičce.Nakonec ho posypeme sekanými mandlemi.
zdroj: recepty.ekucharka.cz
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Jakou čokoládu máš nejradči ??

Milka 34.1% (15)
Orion 11.4% (5)
Kinder 2.3% (1)
Figaro 4.5% (2)
Nestlé 4.5% (2)
miluu fšechny druhy čokolád !!! 43.2% (19)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama